4 de diciembre de 1838 -Desembarcan tropas francesas en Veracruz, dando inicio a la "Guerra de los Pasteles”.
Esta fecha, tropas francesas desembarcaron en el puerto de Veracruz e iniciaron formalmente el conflicto armado conocido como la Guerra de los Pasteles. Este episodio, aunque suele recordarse por su peculiar nombre, tuvo profundas implicaciones políticas, económicas y diplomáticas. Su origen se remonta a una serie de reclamaciones hechas por ciudadanos franceses que exigían indemnizaciones por daños sufridos durante disturbios en territorio mexicano.
Entre estos reclamos destacaba el de un pastelero francés, quien afirmaba que oficiales mexicanos habían saqueado su establecimiento años atrás. Aunque este caso se volvió emblemático, Francia utilizó una amplia suma de demandas equivalentes a 600,000 pesos como pretexto para presionar al gobierno mexicano.
La tensión entre ambos países se intensificó cuando México, sumido en dificultades económicas, se negó a pagar las indemnizaciones exigidas. Francia respondió imponiendo un bloqueo naval al puerto de Veracruz en marzo de 1838. Durante meses, los buques franceses impidieron la entrada y salida de mercancías, afectando gravemente el comercio y aumentando el descontento en la región. Sin embargo, la situación alcanzó su punto crítico el 4 de diciembre, cuando el almirante Charles Baudin ordenó el desembarco de tropas francesas y el ataque directo a las defensas del puerto.
El enfrentamiento incluyó el bombardeo al fuerte de San Juan de Ulúa, una de las principales fortalezas del país, que resistió heroicamente pese al impacto devastador de la artillería moderna francesa.
Figuras como el entonces presidente Anastasio Bustamante y el general Antonio López de Santa Anna participaron en la defensa nacional. De hecho, Santa Anna sufrió la amputación de una pierna durante el combate, circunstancia que posteriormente utilizaría para fortalecer su imagen política.
El conflicto concluyó en marzo de 1839, cuando México aceptó pagar la indemnización reclamada para poner fin a las hostilidades.
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