Estudiantes de la Licenciatura de Agroecología y Soberanía Alimentaria (LASA), proveniente de la Universidad Veracruzana Intercultural, con la colaboración de la Plataforma Metropolitana de Formación Agroecológica de Xalapa y el Ayuntamiento de Cosautlán de Carvajal, además de Asociaciones Civiles; llevan a cabo Jornadas Agroecológicas Itinerantes (JAI), en la localidad de Piedra Parada.
Estas jornadas son un encuentro, que permiten generar vínculos, en donde participan distintos actores de manera colaborativa, para favorecer el relevo generacional y la práctica de actividades Agroecológicas sustentables, mediante dinámicas participativas, con los habitantes de la comunidad.
También se llevan a cabo, en otras tres comunidades del centro de Veracruz, ubicadas en la cuenca del río de La Antigua, entre ellas: Chavarrillo Pueblo, del municipio de Emiliano Zapata; Colonia Úrsulo Galván del municipio de Xico, Ixhuacán de los Reyes y desde luego Piedra Parada, municipio de Cosautlán.
Estas Jornadas Agrícolas Itinerantes (JAI) se realizarán con la participación de Instituciones Académicas y productores de la región, en las siguientes fechas: Ixhuacán de los Reyes, viernes 08 de noviembre de 2024; Colonia Úrsulo Galván, miércoles 13 noviembre de 2024; Chavarrillo Pueblo, viernes 15 de noviembre de 2024; y Piedra Parada, domingo 17 de noviembre de 2024, para lo cual invitan al público en general a participar. Este último equipo visitó a Semanario ESPRESSO.
En Piedra Parada, ya se han estado realizando trabajos con la comunidad y en esta celebración, se realizará además un “Trail Cafetalero y Carrera de Niñeces”, a celebrarse el domingo 17 de noviembre por lo que invitan a las y los estudiantes, comunidad universitaria y público en general a participar.
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