Arrancan precios del café en zona de Huatusco y Coatepec alrededor de 15 pesos el kilo de cereza
Por Carlos A. Villalobos Cortés
Conocidas como “pepenas” los primeros cortes de café cereza en la región conocida como las altas montañas “zona de Huatusco” y la región de Coatepec están encontrando buenos precios en este inicio de cosecha, si bien es cierto que los mayores precios se obtienen avanzada la producción en lo que se conoce como Centro de Cosecha, donde se podrían observar precios que ronden los 21 a 25 pesos por kilo, el hecho de que hoy se pague en plantación 15 pesos por kilo del fruto otorga cierta confianza en el gremio de los cafeticultores quienes esperan supere los 20 pesos para los meses de Diciembre y Enero.
Mucha de esta posibilidad dependerá de si el gobierno de los Estados Unidos que encabeza Donald Trump cumple su amenaza de aplicar aranceles a los países productores de café como Brasil, Colombia y México, se sabe que a últimas fechas el mandatario estadounidense ha rectificado su estrategia comercial y política postergando la aplicación de aranceles lo que viene a sumar cierta estabilidad en los mercados futuros del café, Precios que al día de hoy sitúan el precio del café arábigo en la bolsa de Nueva York por el orden de los 405 dólares las cien libras (46 kg)
El pasado Viernes 24 de Octubre se presentó el Libro Fábula: El Café y su Devenir en Coatepec del amigo Avelino Hernández en el auditorio Aristóteles del Colegio de Veracruz (Xalapa) a la cita acudieron amigos y familiares del afamado estudioso y poeta del café.
Avelino contó con la presencia de destacadas personalidades como la maestra Olivia Guarneros (Escritora y poetisa) de la ciudad de Puebla y Luis Gatelum Leyva (Escritor y periodista) avecindado en Coatepec quienes fueron los presentadores del libro, el moderador fue el maestro Orvil Paz Jerónimo de la Orquesta de Guitarras de Xalapa (SEV), en la parte artística destacar la presencia del maestro violonchelista Alfredo Escobar Moreno.
La obra de Avelino Hernández describe muy a su estilo la experiencia del propio autor en relación al café. A lo largo de las páginas el lector se inmiscuye en una historia ¿Acaso introspectiva del autor? ¿Mitos? ¿Fantasías? o acaso una especie de “onirismo” del propio Avelino, sin duda una obra literaria apreciada por quienes gustan de la poesía en prosa y del café.
El libro La Fábula: El café y su devenir en Coatepec se encuentra a la venta en El Café de Avelino con domicilio en la 1ª. De Miguel Rebolledo #6 A zona centro de Coatepec.
*Bebedor de café de toda la vida. Apasionado del aromático y recolector de saberes y experiencias de hombres y las mujeres de toda la cadena productiva y de comercialización.
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