Dentro de los eventos destacados de la pasada Feria Nacional del Café, celebrada del 30 de abril al 10 de mayo pasados en Coatepec, fue el concurso “Taza Genuino Café” en el que participaron 12 concursantes con café de alta calidad, compitiendo por este galardón que otorgó el gobierno municipal, a través de un estricto jurado.
En dicha competencia, los jueces especializados tomaron en cuenta, entre otros parámetros: aroma, cuerpo y acidez; resaltando la alta calidad del café coatepecano en cada categoría. Difícil fue la decisión pues imperó la calidad de todos.
El ganador de este certamen fue Café K Bengala o Finca Bengala Café MX, cuyo propietario es Daniel Espinoza, “El Vaquero”.
En un mensaje posterior a recibir el galardón, Daniel Espinoza, también conocido como “El Bandido”, agradeció a autoridades e instituciones por este certamen y por este premio que promueve y pone en alto la cultura del café de alta denominación.
Asimismo, manifestó que: “Nuestro compromiso es promover con pasión e identidad el café de la región de Veracruz porque trabajando con orgullo, comunidad y corazón, no solo representamos una taza de café, representamos la historia, el esfuerzo y el futuro de Coatepec”.
Y concluye: “Este reconocimiento, representa estos 5 años de trabajo, pasión y amor por nuestra tierra cafetalera. Nada de esto sería posible sin ustedes: clientes, amigos, productores, colaboradores y toda la comunidad que ha creído en La finca EK y Bengala Café desde el inicio. Porque al final… El café nos une”.
Bengala Café está ubicado en la Plaza San Jerónimo en Jiménez del Campillo No. 9, en el Centro Histórico de Coatepec.
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