Se celebra el Día Mundial del Cacao con la intención de rendir un homenaje a este producto que se hizo famoso a nivel internacional tras la conquista. Una fecha importante para todos los productores de chocolate ya que se trata de la materia prima para tener su producto.
Sin embargo, pocas personas conocen el origen de esta celebración, así como la importancia que tiene a nivel internacional esta semilla de origen mexicano que se ha hecho famosa en todo el mundo.
En ese sentido, la organización internacional de productores de cacao celebra cada 7 de julio el día mundial de este fruto, el objetivo es honrar lo que representa, sobre todo en la cultura prehispánica y hasta la actualidad.
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